El curso de Refrigeración constituye uno de los cursos de aplicación profesional, el que partiendo de los conceptos fundamentales de las operaciones unitarias e instrumentación, termodinámica y propiedades de gases y vapores, aire y cálculos de humedad hace las aplicaciones en áreas en donde tiene correspondencia la refrigeración..
Se dan los conocimientos de refrigeración por compresión, con los conocimientos básicos evaporación, condensación, compresión y regulación a través de la válvula de expansión.
Conocer el sistema de refrigeración por compresión y sus Aplicaciones procesos y todos las áreas que necesitan un Acondicionamiento de áreas de proceso con control de temperatura la humedad correspondiente así como cuando se necesita Calentamiento para la preservación de los alimentos.
- Profesor: Víctor Manuel Nájera Toledo
- Profesor: Sammy Alexis Ramírez Juárez