- Profesor: Melvin Mérida
El curso de Sistemas de Cultivos I, proporciona al estudiante de la carrera de Ingeniero Agrónomo en Sistemas de Producción Agropecuaria del Centro Universitario de Petén, los conocimientos básicos para la producción de cultivos anuales y bianuales (granos básicos), principalmente aquellos cultivos fundamentales para la alimentación humana de importancia regional y nacional.
Los sistemas de cultivos comprenden todo el proceso productivo desde la preparación del suelo hasta la producción, así como el origen, distribución, aprovechamiento, descripción botánica, diversidad genética y la agroecología para los cultivos maíz, frijol, pepitoria, soya, arroz, ajonjolí y maní, así como hortalizas de tallo, hojas, raíces y frutos: (tomate, pepino, pimiento, yerba mora etc.)
Los sistemas de cultivos comprenden todo el proceso productivo desde la preparación del suelo hasta la producción, así como el origen, distribución, aprovechamiento, descripción botánica, diversidad genética y la agroecología para los cultivos maíz, frijol, pepitoria, soya, arroz, ajonjolí y maní, así como hortalizas de tallo, hojas, raíces y frutos: (tomate, pepino, pimiento, yerba mora etc.)
- Profesor: Nery Aroldo Rivas Cuculista