Centro Universitario de Retalhuleu

El curso de química general está orientado para cubrir a satisfacción las necesidades educativas del estudiante, que construya bases en el conocimiento de la ciencia química y desarrolle la capacidad de razonamiento analítico-deductivo, destrezas y habilidades prácticas, que son imprescindibles para lograr introducirlo a la ciencia química, así como el trabajo responsable y disciplinado que se desarrolla en un laboratorio de ciencia.

En el curso de química general se espera que el estudiante comprenda a detalle que la química es una ciencia experimental, que debe realizar trabajos prácticos, ya que los principios de la ciencia química como tal provienen de la experimentación y se pueden demostrar en la práctica y aplicarlos en cualquier campo o actividad de la mayoría de otras ciencias.

Matemática I es el curso que brinda los conocimientos básicos para que el estudiante pueda desarrollar, destrezas y habilidades que le permitan conocer el sistema de números reales, que son los exponentes y radicales, saber identificar polinomios, productos notables y factorización.  Adicionalmente permite que el estudiante resuelva sistemas de ecuaciones e inecuaciones, así como también identifica un sistema de coordenadas cartesianas y puede realizar gráficas utilizando dicho sistema, culminando con el desarrollo de ecuaciones de la recta, funciones trigonométricas y sus aplicaciones.

El perfil del estudiante egresado de la carrera de Licenciatura en Zootecnia, será capaz de resolver problemas y proponer estrategias en los cuales la base sea el uso de herramientas matemáticas ya sea al momento de realizar una formulación de un concentrado, elaborando un producto lácteo o cárnico, o calculando una dosis de una vitamina o un medicamento, entre otras múltiples aplicaciones.

Biología es uno de los cursos del nivel introductorio para la carrera de Licenciatura en Zootecnia. Siendo la biología la ciencia que estudia la vida, y es tácito mencionar que el zootecnista, trabajara con seres vivos; es sumamente importante que el estudiante, comprenda aquellos fundamentos y procesos biológicos que le servirán como base durante su vida no sólo académica sino ya en la práctica como profesional.